Déjeuner-débat autour de Nathalie Delattre ministre déléguée chargée du tourisme

Ce mercredi 28 mai, nous avons eu le plaisir d’organiser avec le Club France Terre de Tourisme de Com'Publics, un déjeuner-débat au Restaurant Le Premier de l'école FERRANDI Paris, autour de Nathalie Delattre, Ministre déléguée chargée du Tourisme de la France sur le thème : "Tourisme gastronomique : un levier d’attractivité pour la France et ses territoires".

À l’heure où le tourisme joue un rôle majeur dans notre économie et alors que les acteurs de la filière ont brillamment répondu présents pour les Jeux Olympiques, nous avons abordé ensemble les grands défis à relever pour renforcer l’attractivité de nos territoires.

Au cœur des échanges:

- L'identification des postes de simplification attendue dans le cadre du prochain projet de loi dédié

- La construction de parcours touristiques autour de nos savoir-faire et de nos entreprises présentes partout sur le territoire

- Une réflexion sur la mise en place d’une logique de co-construction entre sites touristiques pour enrichir l’offre

- L’attractivité des métiers, notamment auprès des jeunes, dans le cadre de la semaine des métiers du tourisme

- Une réflexion sur le recours aux nouvelles formes d’emploi pour répondre aux besoins de main-d’œuvre dans les filières en tension

- Le tout dans une volonté de co-constuire avec les parlementaires, les acteurs de la filière et le gouvernement des propositions pour renforcer et soutenir le tourisme en France. 

La rencontre a été animée par Marc TEYSSIER d'ORFEUIL, Président de Com'Publics et introduite par Dominique Restino, Président de la CCI Paris Ile-de-France et Catherine DUMAS, Sénatrice de Paris et fondatrice du Club de la Table française.

Nous remercions chaleureusement l'ensemble des parlementaires ainsi que nos partenaires pour leur présence et leur mobilisation sur ces sujets. 

Merci aux élèves de l'école Ferrandi pour l'excellence du service et des plats proposés ! 👏