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L'inscription du savoir-faire de la baguette au patrimoine immatériel de l'UNESCO

Émission du Samedi 2 mars 2019 à l'occasion des 10 ans du Club de la Table française.


Sur le plateau de #villageSemence, l'émission fut à l'inscription du savoir-faire de la baguette au patrimoine immatériel de l'UNESCO en présence de Dominique Anract (Président de la Confédération nationale de la boulangerie- pâtisserie française ) et Étienne Henriot, (Agriculteur).


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