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Dégustation annuelle de charcuteries / FICT


Le Club de la Table Française participait le 17 octobre 2017 à la traditionnelle dégustation des "charcuteries de nos Régions" organisée par la FICT au Chateauform, dans les Jardins de Saint-Dominique (Paris 7ème). 




La dégustation a été cette année le témoin de la passation entre Robert Volut et Bernard Vallat, élu président de la FICT en juin 2017. Robert Volut se consacrera désormais à l'Association des Charcutiers Européens (CLITRAVI).